{"product_id":"frappato-rose-brut-frabolla-igt-terre-siciliane","title":"Frappato Rosè Brut Frabolla - IGT Terre Siciliane","description":"\u003ch4\u003eMaturazione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe uve Frappato, vendemmiate alla fine della seconda decade di agosto e raccolte in cassette, sono sottoposte a successiva vinificazione in bianco, solo con diraspatura e pressatura soffice.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eDopo la preparazione del vino base, segue una rifermentazione \u003c\/span\u003enaturale in autoclave alla temperatura 10°\/12° per 12-20 giorni circa. Dopo aver raggiunto il residuo zuccherino e la pressione desiderata, viene abbassata repentinamente la temperatura per bloccare la fermentazione. In seguito ad una maturazione sui lieviti di circa 2-3 mesi, il vino viene filtrato ed imbottigliato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"p1\"\u003eNote di degustazione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDal colore rosa tenue, il nostro Frappato Rosè Brut è un vino leggero ed irresistibile.\u003cbr\u003eAll’olfatto presenta note floreali ed aromatiche, con sentori di fragoline di bosco, ciliegia e lampone, bilanciati da aromi di fiori, erbe mediterranee e spezie leggere.\u003cbr\u003eAl palato il nostro Frappato è fresco, elegante, con un piacevole acidità che invita al prossimo sorso, dove emergono elementi speziati e fragranti, con una ripresa di frutti rossi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"p1\"\u003eAbbinamento\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUn vino perfetto per l’aperitivo e per l’abbinamento ad antipasti a base di pesce, ottimo con crostacei e con un salume tipico del Ragusano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSi consiglia una temperatura di servizio tra i 6 e gli 8 gradi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO: \u003c\/strong\u003eFrappato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALCOOL:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANNATA:\u003c\/strong\u003e 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/strong\u003e 6\/8°\u003c\/p\u003e","brand":"Akrille","offers":[{"title":"Bottiglia singola","offer_id":56969881092470,"sku":"SAK0804750K83053","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6 bottiglie","offer_id":56969881125238,"sku":"KAK0804750K83053","price":107.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/4915\/0816\/files\/frabolla-opt.jpg?v=1769615451","url":"https:\/\/frantoicutrera.business\/products\/frappato-rose-brut-frabolla-igt-terre-siciliane","provider":"FRANTOI CUTRERA","version":"1.0","type":"link"}